Idnnewspublish.com, Pesisir Barat — .Ketua Tim Penggerak-Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Pesisir Barat (Pesibar), Septi Heri Agusnaeni, S.E., M.H., membuka Lomba Masak Kue Tradisional Cucokh Bekhak, di Selasar Gedung Komplek Perkantoran Pemkab Pesibar, Kamis(13/02/2025).
Kegiatan tersebut juga dihadiri Ketua I TP-PKK, Yulnawati Zulqoini Syarif, Pengurus TP-PKK Kecamatan Se-Pesibar, Dewan Juri dan Peserta Lomba dari masing-masing Kecamatan.
Dalam sambutannya Ketua TP-PKK, Septi Heri Agusnaeni mengatakan bahwa kegiatan lomba masak kue tradisional Pesibar berupa Cucokh Bekhak diharapkan dapat meningkatkan kualitas jajanan pasar, dan semakin memperkenalkan kepada masyarakat khususnya di Pesibar. “Kemudahan melalui kegiatan kali ini dapat memotivasi para Kader Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) untuk meningkatkan keterampilan dan inovasi dalam mengolah masakan kue tradisional,” harap Ketua TP-PKK, Septi Heri Agusnaeni.
Menurut Ketua TP-PKK, Septi Heri Agusnaeni, dengan semakin dikenal dan diterimanya jajanan tradisional, tentu akan meningkatkan perkembangan kuliner di Pesibar. Sejalan dengan program TP-PKK Pesibar pada Kelompok Kerja (Pokja) II yakni UP2K, TP-PKK berkomitmen untuk mendukung segala upaya yang dapat memberdayakan perekonomian masyarakat, khususnya melalui sektor kuliner yang banyak melibatkan ibu rumah tangga dan pelaku UMKM.
“Saya berharap melalui lomba tersebut para peserta semakin memiliki inovasi yang baik dalam melestarikan kue-kue tradisional Pesibar dengan selalu mengutamakan kualitas yang baik, lebih menarik, dan lebih terkenal, serta memberikan dampak positif bagi kemajuan sektor kuliner dan perekonomian Pesibar,” pungkas Ketua TP-PKK, Septi Heri Agusnaeni.
Dalam lomba tersebut Juara I diraih oleh Kecamatan Pulau Pisang, Juara II diraih Kecamatan Way Krui, dan Juara III diraih Kecamatan Lemong. Sementara Juara Harapan I diraih Kecamatan Karya Penggawa, Juara Harapan II diraih Kecamatan Pesisir Tengah, dan Juara Harapan III diraih Kecamatan Pesisir Selatan. (Mus)
